衡水金卷先享题信息卷答案2022理数全国卷三B四4

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蛋白质在人体肠胃内与水反应,最终生成氨基酸被人体吸收.丙氨酸(化学式C₃H₇O₂N)就是其中的一种.试计算:

试题分析：
（1）根据丙氨酸的化学式可知，丙氨酸的相对分子质量为：12×3+1×7+16×2+14×1=89；
（2）丙氨酸中各元素的质量比为：：12×3：1×7：16×2：14×1=36:7:32:14；
（3）丙氨酸中氮元素的质量分数为：氮的相对原子质量×氮原子个数/丙氨酸的相对分子质量×100% = 15.7%

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