衡水金卷先享题信息卷答案2022全国二卷数学文科1

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下列物质不可用作食品添加剂的是（ ）

试题分析：A．谷氨酸单钠为味精的主要成分；B．柠檬酸主要用作酸味剂、抗氧化剂、调色剂等；C．山梨酸钾，主要用作食品防腐剂；D．三聚氰胺有毒，不能不可用于食品加工及作食品添加剂。故选D。

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