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(4)研究人员筛选出两种能高效产生耐高温淀粉酶的嗜热菌A、B,从A、B中分别提取到淀粉酶A、B,对两种酶的活力进行鉴定,实验结果如图2所示。据图2分析,图中的实验温度中,酶A和酶B的最适温度均是^∘C。若要工业化生产耐高温淀粉酶,选择的菌种最好是,依据是酶活力10^-4/m^-
19.(11分)马铃薯是我国重要的粮食作物,提高马铃薯产量有利于保障我国粮食安全,实验人员为研究不同光谱对马铃薯生产效率和品质的影响,分别设置了对照组:白光(W)、实验组:红光:蓝光=1:7(1R7B)、、红光:蓝光=1:1(1R1B)和红光:蓝光=7:1(7R1B)四个光谱处理马铃薯,实验结果如图所示。回答下列问题:
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